欢迎来到九乐棋牌

|

{{loginData.loginText[0]}}

{{loginData.passwordText[1]}}

{{loginData.loginText[1]}}

{{loginData.loginYz}}

特色美食激励黄平农村旅游红红火火

发布日期:2021-08-24 网站活动
字体:
颜色:
浏览量: 0

严厉换届秩序,确保换届习俗清明清正清新严厉换届秩序,以零容忍的态度坚决决断狠刹歪风邪气“民以食为天”旅游业的成长离不开地点 特色美食 的助力。近年来, 黄平县 勤奋打造具有地点特色的乡下美食品牌,依附 特色美食 的魅力,启发当地乡下旅游的“升温”,在乡下振兴中阐扬着紧要气力。

腌汤大肠、苗家鸡稀饭、豆腐渣……在 黄平县 新州镇 学坝村 的农家乐-好家苑,这些别具黄平特色的乡下美食让搭客慕名而来,流连忘返。

“我们村的旅游资源厚实,平常来我村旅游的人就挺多,自从好家苑入驻我们村往后,旅客玩累了就到这里吃腌汤大肠,让巨匠咀嚼到地方 特色美食 的同时,也动员了我们屯子旅游业经济。”提及近年来 学坝村 的屯子旅游, 学坝村 党总支书记程方谈话间满满都是自傲。

学坝村 位于 黄平县 城东面,离县城七公里。该村离县城较劲,交通便捷,近年来多以葡萄采摘、水上乐园游玩、草莓采摘等农村旅游吸引众多游客慕名前来,常年游人接连不断。而良多游客到 学坝村 前来游玩再有一个首要的原由-格外偏爱好家苑的腌汤大肠。

腌汤,一道黄平苗家特有的汤锅底料。事实上,腌汤的 " 腌 ",民间读音为 " ā n",即安汤、奄汤、腤汤、谙汤 ,是选取青菜,补贴食材为玉米、小麦、糯米、辣椒、黄豆及其它调料等进行腌制而成,闻起极臭,食之余香满口,食欲大增。

程方告诉记者,在旅客需求的鞭策下,以 学坝村 好家苑腌汤大肠为代表的农村美食,已成为拉动 学坝村 经济、动员旅游发展的要紧抓手。仅仅好家苑腌汤大肠这一项财产本年的效益就已达11.7万元。

同样,在 黄平县 重安镇 ,吸引无数旅客流连于重安三朝桥的也不仅仅是重安三朝桥厚重的史籍文化底蕴和优美的风景,更多的是那道让人回味无穷的重安苗家酸汤鱼。

“我每次来黄平,肯定要到重安三朝桥吃酸汤鱼,重安的酸汤鱼很好吃,酸汤味道很惬意,每次都多吃几碗饭呢!”贵阳的姚先生来黄平嬉戏经同伙介绍到重安江三朝桥咀嚼过酸汤鱼此后便对这道美食记忆犹新,只要节假日就会驱车来这里吃上一餐才餍足。

一道酸汤鱼,带活了当地的 乡村旅游 业发展。重安酸汤鱼紧要以当地黄壤土质的鲤鱼和清水江鲤鱼、稻花鱼作主料,接纳当地自酿糯米发酵的酸汤为佐料,参与生姜、西红柿、生辣椒、少许花椒、木姜以及鱼香菜等,使酸汤鱼的味道越发鲜美,营养更雄厚。重安酸汤鱼是因为其蛋白质含量高,营养雄厚,能帮助人体消化,添补食欲,消除疲乏,还能升高人体免疫力等深受普遍搭客的喜欢,吃过的人都击节称赏,已成为黄平的 特色美食 ,常年吸引周边及远方搭客前来品尝。

重安镇 位于重安江畔, 黄平县 城南面,距县城二十一公里, 重安镇 是贵州省 “双百 ” 小城镇试点镇,是少数民族聚居的古镇。应付重安国民来说,重安酸汤鱼不仅仅是本地公民的家常菜,更是动员本地旅游经济发展的助推器。

在特色农村美食的启发下, 重安镇 的农村旅游业也获得了优异的生长。以重安酸汤鱼、凉虾、米豆腐、稻草狗肉为 特色美食 的助推下,2021年此后, 重安镇 的旅游经济收益来到五十二万元。

“用墟落美食吸引并留住乘客,进而带动过夜、休闲、娱乐等其他业态的滋长是激励墟落旅游滋长的有效途径。” 黄平县 旅发办行业股负责人刘永斌以为,跟着生活程度的不息抬高,人们对美食的口胃和营养需求也不息升级,越来越多的人钻营田园式的生活,墟落 特色美食 可能快速带动旅游滋长,这也给墟落旅游经济带来崭新的业态。

近年来, 黄平县 不停挖掘、展示和推介 特色美食 ,将美食文化融入到旅游滋长中,以美食+文化+旅游动作新引擎,给 黄平县 乡下旅游注入更多的元素与活力,开创了别具黄平民族文化的腌汤大肠、重安酸汤鱼、凉虾、米豆腐、苗家鸡稀饭、稻草狗肉等 10余种 特色美食 ,鼓励着 黄平县 乡下旅游业走出一条富民兴村、物业兴隆的新天地。2020年以后, 黄平县 乡下旅游迎接乘客416.13万人次,兑现旅游综合收入24.62亿元。

来!吃一口作者 「 潘虹编纂 「 潘虹 潘彦呈网络编纂 「 潘丽珍编审 「 赵军 杨正洪核发 「 杨德得分:82分享知己分享知己更多精彩内容进入 [旅游频道]